søndag 21. august 2011

Kredefiske på Sætra

Dette må vere noko av det kjekkaste som skjer haustatida - nemleg at det vert kasta med not framme på Sætra. 
Røfsdalssætra i Syvde er ein nydeleg stad, og i Sætrevatnet er det mykje kreder. Gyteforholda er så gode at vatnet vert heilt overfylt med fisk. Det vert rett og slett ikkje mat nok til at alle kan vekse seg store.  Dermed må det dugnad til!

Nota skal settast

.........og dragast

.....mykje fisk vart det - heldigvis. Her må det plukkast i bøtter og spann.

 Ei fine sjøkrede slapp unna kniven og steikepanna!
Ivrige hender som plukkar kreder.

Det vart heile 4 fulle bøtter med fisk!  Trur det skal verte nok mat til alle som hadde møtt fram!

.........først må det sløgjast - alle mann i arbeid, nesten alle. Ungane var veldig flinke og ivrige, nokre med kniv og nokre med saks!

Storekjelen med kaffi er klar!

Her er mykje ekspertise!

........endå meir ekspertise og fagfolk.

Steikte sætrekreder, mjølna med salt og peppar, steikte i smør på begge sider -- mmmmmmm nydeleg!

Vi åt opp rubbel og bit! Og alle fekk!

Takk til alle som kom og hadde det kjekt, alle som slo av ein prat, åt og kosa seg og hjelpte til på anna vis!

2 kommentarer:

Gunhild sa...

NAM! det ser godt ut. Skulle gjerne våre der. Men i dag skal vi ete fiskekaker som vi lagde i volda. Det blir også godt!

Ingunn og Aksel sa...

Ja, dei er også gode! Vi skal ha det i morgon. God middag :-)